Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.
Impasto di Cioccolato Extra Fondente 70% e Gocce di cioccolato al latte e fondente
Una squisita glassa alla mandorla e cacao
Un panettone straordinario Pieno di Profumi e Sapori del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America
Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d'uovo, burro, lievito naturale, sale, miele d'acacia, cioccolato, baccelli di vaniglia.
Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d'uovo, cioccolato
Allergeni: Farina di grano tenero 00,burro, tuorli d'uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Data di scadenza 30 gg
