Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.
All’interno la perfetta alveolatura con arancia candita del Gargano ed il Profumo di vaniglia
Un panettone straordinario del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America
Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d’uovo, burro, lievito naturale, sale, miele d’acacia, cubetti arancia candita, baccelli di vaniglia, uvetta sultatina.
Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d’uovo.
Allergeni: Farina di grano tenero 00,burro, tuorli d’uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Data di scadenza 30 gg