Aperitivo Pugliese

Mandorle, Taralli e Frise

Dolci & Colazione

Dolci Pasta di Mandorle, Trecce, Granola, Pan Biscotto, Cupeta, Latte di Mandorla

Confetture

Marmellata di Arance e Limone

Olio

Olio da 0,75L e latta da 3L

Pasta

Orecchiette, Strascinate e Foglie di Ulivo

Liquori

Liquore al limone, all’alloro e all’uva fragola

  • Panettone al cioccolato

    35,00

    Sua Maestà Il Panettone al Cioccolato dello Chef Giuseppe Palmisano

    Descrizione

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    Impasto di Cioccolato Extra Fondente 70% e Gocce di cioccolato al latte e fondente

    Una squisita glassa alla mandorla e cacao

    Un panettone straordinario Pieno di Profumi e Sapori del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America

    Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d'uovo, burro, lievito naturale, sale, miele d'acacia, cioccolato, baccelli di vaniglia.

    Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d'uovo, cioccolato

    Allergeni: Farina di grano tenero 00,burro, tuorli d'uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.

    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Data di scadenza 30 gg

  • Panettone al Caffé Centochicchi e Cioccolato 800gr

    35,00

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    Descrizione

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    Impasto di Cioccolato Extra Fondente 70% e Gocce di cioccolato e caffè

    Una squisita glassa alla mandorla e cacao

    Un panettone straordinario Pieno di Profumi e Sapori del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America

    Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d'uovo, burro, lievito naturale, sale, miele d'acacia, cioccolato, baccelli di vaniglia, caffè.

    Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d'uovo, cioccolato, chicchi caffè

    Allergeni: Farina di grano tenero 00,burro, tuorli d'uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.

    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Data di scadenza 30 gg

  • Panettone alle olive dolci 800 gr

    35,00

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    Descrizione

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    All'interno Olive Cielline Dolci e Vaniglia.

    Una squisita glassa alla mandorla e crema di olive dolci

    Un panettone straordinario Pieno di Profumi e Sapori del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America

    Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d'uovo,burro,lievito naturale,sale,miele d'acacia,olive cielline,crema di olive, baccelli di vaniglia.

    Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d'uovo, crema di olive

    Allergeni: Farina di grano tenero 00, burro, tuorli d'uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.

    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Data di scadenza 30 gg

  • Panettone arancia del Gargano e vaniglia 800g

    35,00

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    Descrizione

    Quattro lievitazioni con Lievito Madre totale di 62 ore.

    All'interno la perfetta alveolatura con arancia candita del Gargano ed il Profumo di vaniglia

    Un panettone straordinario del nostro Pasticcere Giuseppe Plurimpremiato in Italia e America

    Ingredienti: farina di grano tenero 00,zucchero,tuorli d'uovo, burro, lievito naturale, sale, miele d'acacia, cubetti arancia candita, baccelli di vaniglia

    Glassa mandorla: mandorle dolci, zucchero, farina 00, amido di mais, albume d'uovo.

    Allergeni: Farina di grano tenero 00,burro, tuorli d'uovo, mandorle, albume, può contenere traccia di frutta a guscio.

    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Data di scadenza 30 gg

  • Coccaro Spritz

    70,00

    il nostro Bitter alle Arance di Masseria e Rabarbaro fresco tutto naturale!

    Descrizione

    il nostro Bitter alle Arance di Masseria e Rabarbaro fresco tutto naturale! Perfetto con lo Spumante Rosè di Locorotondo accompagnato alle Mandorle, i Taralli e le Frise con i Pomodorini. Alla Salute!!
  • Box Aperitivo

    70,00

    Food & Drink per brindare alla Puglia

    Descrizione

    Il liquore unico all'uva fragola dei nostri vigneti, unito a un buon prosecco pugliese dà vita a un'originale "Kir Royal", esclusivo e molto romantico.
    Ricrea l'aperitivo pugliese ovunque tu sia, con taralli, friselle e mandorle a rendere il tutto perfetto.
  • Box Dopocena

    60,00

    Dolci e Digestivi per un ottimo fine pasto pugliese

    Descrizione

    Un dolce dopocena, per incontrare il gusto di tutti i tuoi ospiti e fare colpo con la tradizione pasticciera pugliese e il nostro limoncello.
  • Box Breakfast

    70,00

    Una colazione sana e genuina per una grande giornata

    Descrizione

    Rivivi le buonissime colazioni in Masseria con le nostre delizie, fatte in casa dal nostro Chef Pasticciere Martino.
  • Kit Master Pasta Chef

    115,00

    Starter pack dello Chef con la migliore pasta pugliese

    Descrizione

    Organizza un pranzo o cena pugliese, portando a tavola la nostra pasta fresca, ma soprattutto quella fatta esclusivamente dalle tue mani.
    In questo kit c'è tutto quello che ti serve, accessori e ingredienti, per trasformarti in chef e cimentarti nell'arte della pasta pugliese, con i video consigli del nostro Chef Donato, la farina d'eccellenza "Senatore Cappelli" e tre tipi di pasta fresca da cui prendere esempio, ma soprattutto da gustare.

Lifestyle

Vivi la Dolce Vita in Puglia

  • Buon risveglio all’italiana

    A partire da 90,00

    Svuota

    Descrizione

    Small Box

    • 1 Caffettiera Alessi
    • 1 Sottocaffettiera in Legno di Ulivo
    • tazze da espresso e piattini Franco Fasano
    • Caffè Centochicchi 250 gr
    • Dolcetti di Pasta di Mandorle 300 gr

    Large Box

    • 1 Caffettiera Alessi
    • 1 Sottocaffettiera in Legno di Ulivo
    • tazze da espresso e piattini Franco Fasano
    • tazze da cappuccino con relativo piattino euro 20
    • Caffè Centochicchi 250 gr
    • Dolcetti di Pasta di Mandorle 300 gr
  • Coccaro – La Borsa

    390,00

    Coccaro presenta la borsa nata grazie alla collaborazione di Rossana Muolo e Corto Moltedo

    Descrizione

    Coccaro presenta la borsa nata grazie alla collaborazione di Rossana Muolo e Corto Moltedo. Perfetta per viaggiare intorno al mondo per vacanza o per lavoro. La classica cult Shopper Tote di Corto Moltedo, diventa chic incorniciata da dettagli in pelle di capra con un audace tessuto Corto stampato a mano su tela jacquard. Come sempre realizzata nell'atelier fiorentino, questa borsa di tutti i giorni ha manici abbastanza lunghi da scivolare sulle spalle o da portare a mano.