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  • Mandorle pelate tostate al rosmarino (300g)

    15,00

    Il rosmarino, che cresce spontaneamente nelle campagne pugliesi, tostato insieme alle mandorle pugliesi IGP esalta il loro gusto e croccantezza.

    Descrizione

    Il rosmarino, che cresce spontaneamente nelle campagne pugliesi, tostato insieme alle mandorle pugliesi IGP esalta il loro gusto e croccantezza. Ingredienti: Mandorle tostate, 1% sale marino, rosmarino. Può contenere tracce di nocciole, pistacchi, anacardi, noci.
  • Dolci pasta di mandorle (300g)

    15,00

    Un dolce dell’antica tradizione pugliese, con farina di mandorle.

    Descrizione

    Un dolce dell'antica tradizione pugliese, con farina di mandorle, canditi e mandorle pugliesi IGP: un fine pasto delizioso. Ingredienti: farina di mandorle, zucchero di canna, albume d’uovo, miele, aromi naturali, buccia di limone, noci o frutta candita. Può contenere tracce di nocciole, pistacchi, anacardi, noci, sesamo e altra frutta a guscio.
  • Trecce: Biscotti pugliesi (300g)

    10,00

    I biscotti da colazione preferiti dai nostri nonni, perfetti da inzuppare.

    Descrizione

    I biscotti da colazione preferiti dai nostri nonni, perfetti da inzuppare. Ingredienti: farina di grano tenero 00, olio di oliva, zucchero, sale, vino bianco, lievito. Può contenere tracce di uova latte, sesamo, altra frutta a guscio e glutine.
  • Granola: miscela di cereali e frutta secca sgusciata (300g)

    15,00

    La Granola del nostro Chef Pasticciere Martino

    Descrizione

    La Granola del nostro Chef Pasticciere Martino, tanto amata dagli ospiti di Masseria Torre Coccaro. Uno snack pieno di sapori e aromi, per una colazione o spuntino ricco di nutrienti e gusto. INGREDIENTI: zucchero di canna, miele, frutta secca sgusciata in proporzione variabile: nocciole, uva passa, noci, mandorle, pistacchi, succo di arancia, aroma di vaniglia e limone. Può contenere tracce di latte, soia, arachidi e altra frutta a guscio.
  • Cupeta: Torrone di Mandorle (300g)

    10,00

    Il profumo delle feste e dei mandorli pugliesi è tutto in questo dolce croccante, della tradizione salentina: semplice, ma sublime.

    Descrizione

    Il profumo delle feste e dei mandorli pugliesi è tutto in questo dolce croccante, della tradizione salentina: semplice, ma sublime. INGREDIENTI: 50% mandorle Puglia IGP, miele, zucchero di canna. Può contenere tracce di albume, glutine, latte, altra frutta a guscio.
  • Torrone con nocciole e cioccolato fondente 70% (350g)

    15,00

    Un dolce della tradizione pugliese, esaltato da ingredienti d’eccellenza, pronto a conquistarvi in ogni momento della giornata.

    Descrizione

    Un dolce della tradizione pugliese, esaltato da ingredienti d'eccellenza, pronto a conquistarvi in ogni momento della giornata. Ingredienti: 50% Nocciole Piemonte IGP, miele, zucchero di canna, cioccolato fondente cacao 70%: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, vanillina. Può contenere tracce di albume, glutine, latte e altra frutta a guscio.
  • Latte di Mandorla (50cl)

    20,00

    Il drink estivo pugliese per eccellenza, assolutamente inimitabile.

    Descrizione

    Il drink estivo pugliese per eccellenza, assolutamente inimitabile. Da gustare con acqua frizzante e menta, per esaltarlo al meglio. BEVANDA 100% VEGETALE SENZA GLUTINE Ingredienti: acqua, zucchero, mandorle.