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Descrizione
L'arte della confettura è ben radicata nella nostra regione: solo frutta intera e un po' di zucchero di canna, per un sapore naturale e intenso. In particolare, il nostro Chef Donato utilizza le arance della Masseria, frutto di alberi centenari, per noi molto preziosi. Ingredienti: agrumi e zucchero di canna, frutta (120g per 100 g di marmellata). -
Descrizione
Il profumo intenso dei limoni della Masseria e la loro bontà, racchiusi in un vasetto, confezionato come una volta. Ingredienti: agrumi e zucchero di canna, frutta (120g per 100 g di marmellata). -
Descrizione
Il profumo delle feste e dei mandorli pugliesi è tutto in questo dolce croccante, della tradizione salentina: semplice, ma sublime. INGREDIENTI: 50% mandorle Puglia IGP, miele, zucchero di canna. Può contenere tracce di albume, glutine, latte, altra frutta a guscio. -
Descrizione
Un dolce della tradizione pugliese, esaltato da ingredienti d'eccellenza, pronto a conquistarvi in ogni momento della giornata. Ingredienti: 50% Nocciole Piemonte IGP, miele, zucchero di canna, cioccolato fondente cacao 70%: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, vanillina. Può contenere tracce di albume, glutine, latte e altra frutta a guscio. -
Descrizione
Un ottimo digestivo e fine pasto, frutto dei limoni e della tradizione liquoristica della Masseria. Ingredienti: 350g di limoni per litro prodotto, acqua, alcool 30%, zucchero. -
Descrizione
Una ricetta nata in Puglia, dalle notevoli proprietà digestive e con un gusto inimitabile. Ingredienti: foglie di alloro in infusione per litro prodotto, acqua, alcool 35%, zucchero. -
Descrizione
Il drink estivo pugliese per eccellenza, assolutamente inimitabile. Da gustare con acqua frizzante e menta, per esaltarlo al meglio. BEVANDA 100% VEGETALE SENZA GLUTINE Ingredienti: acqua, zucchero, mandorle. -
Descrizione
L'uva fragola dei vigneti della Masseria è un'uva molto zuccherina, che rende questo liquore amabilmente dolce, con aromi deliziosi di cannella e chiodi di garofano. Ingredienti: uva fragola, acqua, alcool 32%, zucchero, cannella, chiodi di garofano.