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Descrizione
La pasta pugliese per eccellenza, esaltata dal grano antico di "Senatore Cappelli". TEMPO DI COTTURA 4 MIN. Ingredienti: farina di semola di grano "Senatore Cappelli", acqua. Può contenere glutini, solfiti, tracce di sesamo e soia. Confezionato in atmosfera protetta. Conservare in frigo a temperatura +4°C. Una volta aperta, la confezione originale può essere conservata in frigo 3 giorni. -
Descrizione
Un'orecchietta leggera e gustosa, dalla forma più schiacciata e allungata, tipicamente pugliese e ottima per esaltare il condimento. TEMPO DI COTTURA 4 MIN. Ingredienti: 50% farina di semola integrale di grano duro, 50% farina di semola di grano duro, acqua. Può contenere glutini, solfiti, tracce di sesamo e soia. Confezionato in atmosfera protetta. Conservare in frigo a temperatura +4°C. Una volta aperta, la confezione originale può essere conservata in frigo 3 giorni. -
Descrizione
Un omaggio a un simbolo della Puglia come gli ulivi, reso speciale dall'incontro con la farina agli spinaci. TEMPO DI COTTURA 5/7 MIN. Ingredienti: semola di grano duro, 50% farina di spinaci, acqua. Può contenere glutini, solfiti, tracce di sesamo e soia. Confezionato in atmosfera protetta. Conservare in frigo a temperatura +4°C. Una volta aperta, la confezione originale può essere conservata in frigo 3 giorni. -
Descrizione
La produzione dell'olio è per noi un rito irrinunciabile: raccogliamo personalmente le olive dai nostri ulivi secolari e assistiamo alla molitura, fatta in giornata, per un olio nuovo di alta qualità. -
Descrizione
Una buona scorta del nostro olio nuovo, per portare il sapore delle nostre campagne a casa e sulla tua tavola.